蒜蓉粉丝虾
蒜蓉粉丝虾的做法说明
我家小孩不吃虾的，每次做蒜蓉粉丝虾都吃了光盘，粉丝也好好吃，20只虾＋两把粉丝就可以做两盘了，好吃又实惠，就是有点费时
蒜蓉粉丝虾的做法与步骤
- 第1步.
两把粉丝用热水泡上
- 第2步.
先处理虾头，洗干净
- 第3步.
虾开两边，这一步比较费时，小心手哦
- 第4步.
开好边，虾线好容易取，把黑色的虾线弄干净
- 第5步.
全部弄干净了，虾身剁几下，（防止蒸时太卷）不要剁段了哦
- 第6步.
虾已经处理好啦，放旁边备用
- 第7步.
蒜剁碎，本来要放辣椒的，小儿子不吃辣就没加辣了，
- 第8步.
起锅烧油 油温六七十就可以放蒜蓉了，炸出香味就加耗油，生抽，（我生抽放的有点多就没加盐）
- 第9步.
好香啊
- 第10步.
粉丝加了两勺刚做好的蒜蓉调料 拌匀
- 第11步.
粉丝分两盘，把虾摆在粉丝上面
- 第12步.
加蒜蓉调料，水开蒸8分钟
- 第13步.
忘记买葱了😂，撒点葱花，最后烧油，冒烟的那种高温😄，淋上去就好啦
