粉蒸排骨

粉蒸排骨的做法与步骤

1. 第1步.

   豌豆洗净晾干（平时用的红薯和土豆，根据个人随便配什么都可以)

   
2. 第2步.

   排骨洗干净晾干

   
3. 第3步.

   好人家蒸肉米粉（我买的麻辣味)

   
4. 第4步.

   排骨加入料酒，（生抽酱油，豆瓣，)如果喜欢淡一点可以不放，要放也只放一点，然后加入好人家的调料，现在不用放粉，因为调料已经很入味了。花椒几颗搅拌均匀腌制10分钟。

   
5. 第5步.

   腌制好以后加入调料包中的粉和一点香油搅拌均匀后放置一个空碗

   
6. 第6步.

   排骨的碗有剩余调料把豌豆放进去搅拌均匀后摆好排骨。

   
7. 第7步.

   大火蒸一个小时。