香橙手指泡芙
香橙手指泡芙的做法与步骤
- 第1步.
橙子用细盐搓洗干净，用厨房纸擦干净备用
- 第2步.
按照菜谱，准备好其他材料
- 第3步.
用挫把橙子皮搓下来，15克，一个橙子就足够
- 第4步.
搓下来的橙子皮
- 第5步.
将牛奶，白糖，盐，橙子皮，黄油放进去锅里，中火加热
- 第6步.
放进半颗橙子的橙汁
- 第7步.
煮开后关火，迅速倒入面粉，搅拌均匀
- 第8步.
放入一颗鸡蛋，搅拌均匀
- 第9步.
再放入另一颗鸡蛋，搅拌均匀，光滑
- 第10步.
搅拌好的面糊放进裱花袋，照片忘记拍了
- 第11步.
烤箱预热，上下火180度，开始用裱花袋挤成手指形状的泡芙
- 第12步.
180度上下火烤14分钟。
- 第13步.
烤好的泡芙变得胖胖的，满屋都是橙子的香味～
小贴士
如果喜欢吃甜一点的，可以把糖加量，我的这个版本没有那么的甜
