拌生菜

拌生菜

拌生菜的做法说明

简单,方便,易炒作

拌生菜的食材和调料

生菜一大颗
适量
生抽适量
一点点
2克
适量

拌生菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    将生菜洗净备用

    拌生菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将蒜瓣切成蒜蓉(在这里我是将蒜蓉先放在锅里炒过,看个人喜欢)

    拌生菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    水开后放入盐和少许油将生菜放入,大概一分钟左右,切记不要时间过长,不然生菜就没有爽脆的口感了

    拌生菜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅入少许油烧热后关火加入生抽,糖还有蒜蓉(在这里的蒜蓉事先我炒过了就不用放在锅里了)

    拌生菜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    最后将炒好的酱汁浇在生菜上就OK了

    拌生菜的做法步骤 第5步

小贴士

切记在烫生菜的时候不宜过长。

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