青椒牛肉丝

青椒牛肉丝的做法与步骤

1. 1.

   牛肉丝➕酱肉➕淀粉➕油➕料酒，多揉让淀粉进入肉

2. 第2步.

   青椒切滚刀 大葱切粗丝（配用），锅烧热放青椒加盐，炕熟起锅备用

   
3. 3.

   与肉同量的油，烧热放肉，快炒。放青椒和葱。混合平均起锅