巧克力芝士面包
巧克力芝士面包的做法说明
巧克力的魅力不多说了，关键是今天这款面包馅心里面的高熔点奶酪丁也带来了惊喜：适用于高温烘烤，烘烤后能呈现完整颗粒，带来“可见”芝士！
巧克力芝士面包的做法与步骤
- 第1步.
馅心制作：将红糖、巧克力豆、高熔点丁拌匀即可
- 第2步.
除黄油外所有原料下机打成团
- 第3步.
加入黄油打至面团上劲
- 第4步.
分割成250克/个，室温醒发约35分钟
- 第5步.
包入馅心，整型，表面粘谷物装饰粒，进醒箱醒发约45分钟
- 第6步.
开刀口，进烤箱上火210度下火180度约20分钟取出即可
