自制美味虾滑
自制美味虾滑的做法说明
超级简单的虾滑教程来啦
自制美味虾滑的做法与步骤
- 第1步.
泰国虎虾仁用刀切碎，不需要太细，有粗有细就很好，简单的切切就行，料理机会打得太细太均匀，所以用刀切最好
- 第2步.
粗粗的，有颗粒感最好
- 第3步.
放入碗中
- 第4步.
打一个鸡蛋清，放一勺玉米淀粉
- 第5步.
放一丢丢白胡椒粉，一丢丢盐，一勺料酒
- 第6步.
顺时针搅匀，搅粘上劲，静置一会，让它们充分吸收味道
- 第7步.
最后烧了一个西红柿紫菜鸡蛋汤
- 第8步.
虾滑很Q弹，很完整哦～
小贴士
虾滑一次吃不完可以放冰箱冷冻，下次可以在常温化冻后再煮哦～
