照烧鸡腿饭
照烧鸡腿饭的做法说明
销魂的照烧鸡腿饭，据说和吉野家的味道一模一样！
照烧鸡腿饭的做法与步骤
- 第1步.
胡萝卜切花
- 第2步.
西蓝花切小瓣
- 第3步.
鸡腿脱骨，用松肉锤把鸡腿肉拍松
- 第4步.
脱骨后的鸡腿肉放入碗中
- 第5步.
加入姜片，2勺料酒，盐少许，黑胡椒 抓匀腌制30分钟
- 第6步.
胡萝卜，西蓝花加盐灼水变色后捞出
- 第7步.
颜色变的更好看啦~
- 第8步.
腌制好的鸡肉，鸡皮朝下，小火煎至两面金黄
- 第9步.
鸡皮朝下放
- 第10步.
另准备一个碗，放入4勺蜂蜜，2勺生抽，2勺耗油，2勺料酒
- 第11步.
再加入半碗水，搅拌均匀调成酱汁
- 第12步.
调好的酱汁倒入锅内
- 第13步.
盖上盖子，小火煮10分钟左右
- 第14步.
开盖，大火收汁 直至汤汁浓稠
- 第15步.
取出鸡肉切开
- 第16步.
碗中放入米饭，依次加入鸡腿肉，胡萝卜，西蓝花就可以开动啦！
