姜葱咖喱炒蟹
姜葱咖喱炒蟹的做法说明
单身汪的做菜日常啦啊！？
姜葱咖喱炒蟹的做法与步骤
- 第1步.
首先去海里抓一些螃蟹
- 第2步.
然后拿回来加 姜 葱 蒜 洋葱 尖椒 ，酱油 蚝油 鸡粉 咖喱炒就行啦！（不喜欢吃咖喱的可以不放啦，做法一样啊）
- 第3步.
先放油，下姜蒜 洋葱 尖椒爆香，再下螃蟹翻炒至壳变红色（中途放一点点水）然后通通把调料给我放下去，翻炒均匀至裹上调料（中途放一点点水）最后下葱段翻炒十下…… 哦 ！可以出锅啦啊 ！
小贴士
做海鲜重点就是不要熟太老，刚好熟就行 ！炒螃蟹个人觉得干锅炒比较好吃（就是放一点点水炒啦）肉会紧实一点！
