超级简便又美味的丸子粥

超级简便又美味的丸子粥

超级简便又美味的丸子粥的做法说明

现在的我们,相对于吃外卖,我们逐步更倾向于吃“住家饭”。可是,有些人会觉得好麻烦。其实,煮饭真的好简单!只要你用心,从最基本最简单的做起。这个食谱,超级简便,又美味,希望可以带领大家一起加入“吃自己亲手做的健康餐”道路中来。

超级简便又美味的丸子粥的食材和调料

左耳东墨鱼丸8粒(凭个人喜好)
左耳东虾丸8粒(凭个人喜好)
瑶柱30粒
瘦肉200克
适量(具体多少得自己尝,因为每个人的口味不一样)
花生少许
芝麻少许
若干

超级简便又美味的丸子粥的做法与步骤

  1. 第1步.

    先准备好所需要的材料:左耳东墨鱼滑(做成丸子备用)、左耳东虾滑(做成丸子备用)、瑶柱(先拿点热水泡5分钟,泡软后捏碎瑶柱)、瘦肉(瘦肉先放点盐、花生油稍微腌制5分钟,煮出来的瘦肉口感会更滑,不会柴)

    超级简便又美味的丸子粥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    1⃣️先煮好白粥;2⃣️把瑶柱和泡瑶柱的水一起放进粥里煮15分钟(让瑶柱的鲜味出来,打好基础);3⃣️放入墨鱼丸、虾丸煮10分钟;4⃣️把瘦肉放入粥里煮2分钟,放一点点盐(自己尝一下味道,适合自己口味即可);5⃣️倒一点点芝麻油和葱花就可以上桌啦!!

    超级简便又美味的丸子粥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    吃得出来的真材实料,虾丸都是虾肉粒!

    超级简便又美味的丸子粥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    墨鱼丸也超级棒!谁吃谁知道!

    超级简便又美味的丸子粥的做法步骤 第4步

小贴士

1⃣️瑶柱需要拿热水泡5分钟,泡瑶柱的水千万不要倒掉,要一起煮!那些都是精华啊!
2⃣️瘦肉一定要拿盐和花生油腌制5分钟,这样子处理的瘦肉煮起来口感丝滑不会柴!
3⃣️最后倒点芝麻油更香哦!
4⃣️由于每个人做的丸子大小不一样,所以煮丸子的时间可以变动的,看具体情况哦!一定要保证丸子差不多要熟了,再放瘦肉进去煮两分钟就可以了。

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