黑米山药蒸饺

黑米山药蒸饺的做法与步骤

1. 第1步.

   热水活黑米面，然后加山药，纯黑米面会开裂，加山药会更加开裂，不用擀面杖。会很粘手。     加面粉可以擀薄。看个人技术。 正常包馅，不用捏褶，轻轻地捏上就行。      不加面粉的会很软，加过面粉的凉了会很硬。