豆渣饼

豆渣饼的做法说明
每次做完豆浆,剩下的豆渣倒掉挺可惜的,于是参考别人的方子 试着做个豆渣饼。
豆渣饼的做法与步骤
- 第1步.
面粉和豆渣基本1:1的比例,加入鸡蛋后基本可以不用水。所有材料放入混匀,口味自己控制了。临时起意做的,没有其他食材,所以只加了小葱,加了点香油一起搅拌。

- 第2步.
热锅,少油小火慢煎,一勺一个饼,不用太厚,味道不错啊!


每次做完豆浆,剩下的豆渣倒掉挺可惜的,于是参考别人的方子 试着做个豆渣饼。
面粉和豆渣基本1:1的比例,加入鸡蛋后基本可以不用水。所有材料放入混匀,口味自己控制了。临时起意做的,没有其他食材,所以只加了小葱,加了点香油一起搅拌。

热锅,少油小火慢煎,一勺一个饼,不用太厚,味道不错啊!
