醋溜土豆丝

醋溜土豆丝的做法说明
土豆擦丝(擦丝器最细档),放进水里冲洗掉表面淀粉,沥水备用。
加点胡萝卜,那就是醋溜胡萝卜土豆丝啦,加点干辣椒爆香,那就是酸辣土豆丝喽~😊
醋溜土豆丝的做法与步骤
- 1.
油、蒜末、小葱入主锅3分钟/120度/反转小勺,爆香
- 第2步.
加入土豆丝、胡萝卜丝和其余所有调味料,4分30秒/V/反转/小勺

- 第3步.
土豆丝同上~

小贴士
油爆香对我时候加入切段的干辣椒,就是酸辣土豆丝了~可以把胡螺丝换成青椒丝,一道菜的的料理方法是可以举一反三的。

土豆擦丝(擦丝器最细档),放进水里冲洗掉表面淀粉,沥水备用。
加点胡萝卜,那就是醋溜胡萝卜土豆丝啦,加点干辣椒爆香,那就是酸辣土豆丝喽~😊
油、蒜末、小葱入主锅3分钟/120度/反转小勺,爆香
加入土豆丝、胡萝卜丝和其余所有调味料,4分30秒/V/反转/小勺

土豆丝同上~

油爆香对我时候加入切段的干辣椒,就是酸辣土豆丝了~可以把胡螺丝换成青椒丝,一道菜的的料理方法是可以举一反三的。