豆豉排骨蒸山药

豆豉排骨蒸山药的做法与步骤

1. 1.

   排骨洗净，加淀粉、生抽、蚝油、姜片、黄酒少许拌匀。

2. 2.

   大碗底部放入山药块，上面铺上排骨。放入冰箱冷藏半天。

3. 3.

   排骨放入蒸锅，大火转小火，约45分钟后即可。