茄子滚刀切,加盐、淀粉抓匀,微波高火4分钟
料酒1勺酱油2勺醋1.5勺糖2勺适量清水、淀粉搅拌均匀
热油加豆瓣酱炒香,加姜蒜、倒入料汁烧开,
倒入茄子,中小火至收汁装盘
鱼香茄子(去茄子皮版)绝味茄子🍆(鱼香茄子升级版)不腻不甜的下饭的鱼香茄子(不知道算不算鱼香)酱汁馅料17: 炒煮酱-鱼香酱(附鱼香茄子)鱼香茄子的鱼香汁茄子【鱼香茄子】鱼香怎么都好吃的鱼香茄子鱼香肉丝 & 鱼香茄子包子(胡萝卜包菜,青椒茄子,鱼香茄子)