姥姥教的包粽子
姥姥教的包粽子的做法与步骤
- 第1步.
糯米和绿豆泡一小时。想吃软的多泡两小时，我喜欢吃硬点的。
- 第2步.
我去竹园捡的粽叶洗净后用开水煮5分钟。捞出放入冷水中准备包粽子。一个粽叶，包一个粽子我包的是三角形的粽子，绳子用粽叶做的，把粽叶劈成一个个细条，两个打结成一个长绳，用它捆一个粽子正好够用。如下图
- 第3步.
包的过程忘拍照了。在粽叶一端卷成一个小漏斗把混合有绿豆的糯米放进一小部分，放一个红枣进去，然后再把糯米放上压紧包好再用粽绳捆紧，三个角裹紧不要漏米。
- 第4步.
包好后，放大锅里水没过粽子，凉水开煮，一个半小时或两小时。煮熟开吃喽！
