酥皮泡芙(自用)

酥皮泡芙(自用)的做法说明
转自米娅纷儿的方子,因原方量太大,吃不了,减量三分之一来做,留稿自用
酥皮泡芙(自用)的食材和调料
| 酥皮 | |
| 黄油 | 27克 |
| 糖粉 | 18克 |
| 低筋面粉 | 33克 |
| 泡芙 | |
| 牛奶 | 57克 |
| 黄油 | 25克 |
| 低粉 | 35 |
| 盐 | 1克的三分之一,随便捻几粒 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 馅料 | |
| 淡奶油 | 100克 |
| 白糖 | 10克 |
| 卡仕达酱 | |
| 蛋黄 | 1个 |
| 糖 | 20克 |
| 玉米淀粉 | 7克 |
| 热牛奶 | 100克 |
酥皮泡芙(自用)的做法与步骤
- 第1步.
200度烤12分钟,转170度再烤15分钟

- 第2步.
酥皮香喷喷

- 第3步.
简直不要太好吃















