凉拌秋葵
凉拌秋葵的做法说明
马上又到吃秋葵的季节了，秋葵营养丰富，功效:利咽，通淋，下乳，调经，补肾。口感细腻顺滑，老少皆宜
凉拌秋葵的做法与步骤
- 第1步.
秋葵洗干净
- 第2步.
水开了加点盐和油，下秋葵煮三分钟，要煮熟
- 第3步.
准备调料，青红椒切末，大蒜切末
- 第4步.
秋葵切小节，尾巴留长一点点做装饰
- 第5步.
热锅倒一点油
- 第6步.
关小火，下蒜炒香
- 第7步.
下青红椒
- 第8步.
加入酱油和盐翻炒青红椒熟了撒入小葱即可
- 第9步.
炒好料淋在秋葵上面即可
小贴士
炒料的时候要小火，蒜容易糊，选秋葵要选有细绒毛，捏起来软软的有弹性，不要选棱角分明，硬硬的那种，这种就太老了咬不动
