凉拌秋葵
凉拌秋葵的做法说明
夏天到了，凉菜简单又好吃
秋葵只有夏天比较好吃😊
超市或者菜市场，都能买到
我选择秋葵，喜欢摸着软一点的
比较嫩，有不足地方，请大家多包涵，我们相互学习😜
凉拌秋葵的做法与步骤
- 第1步.
秋葵洗干净去滴备用，锅里烧开水
- 第2步.
下秋葵起，放食用油，水开在下秋葵，油很重要，一定要放，不然秋葵煮出来是黄的
- 3.
煮3-4分钟，捞出来泡冷水，或者加冰的冷水，泡2分钟后捞出摆盘 这个步骤忘记拍照了，下次补上
- 第4步.
准备一个小碗调料，大蒜沫，小米辣，盐，糖，醋，生抽，耗油，香油，拌匀淋在秋葵上面
- 第5步.
可以上上菜了
