馒头香肠抱蛋

馒头香肠抱蛋

馒头香肠抱蛋的食材和调料

鸡蛋2个

馒头香肠抱蛋的做法与步骤

  1. 1.

    少油,炒香葱花和洋葱丁,加入鱼肠丁、胡萝卜丁、海鲜菇丁,馒头丁翻炒,加少量盐

  2. 2.

    馒头丁有点焦香后,把菜料整理成圆形

  3. 3.

    熟玉米粒搅进鸡蛋里,混匀倒在菜料上,表面快凝固时撒黑芝麻,关火盖锅盖焖一会

  4. 第4步.

    切片,装碗

    馒头香肠抱蛋的做法步骤 第4步

小贴士

不是教程,只是个人简单记录
鸡蛋里又加了点盐,好像有点咸了。。。唉不会放盐

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