馒头香肠抱蛋

馒头香肠抱蛋的食材和调料
| 鸡蛋 | 2个 |
馒头香肠抱蛋的做法与步骤
- 1.
少油,炒香葱花和洋葱丁,加入鱼肠丁、胡萝卜丁、海鲜菇丁,馒头丁翻炒,加少量盐
- 2.
馒头丁有点焦香后,把菜料整理成圆形
- 3.
熟玉米粒搅进鸡蛋里,混匀倒在菜料上,表面快凝固时撒黑芝麻,关火盖锅盖焖一会
- 第4步.
切片,装碗

小贴士
不是教程,只是个人简单记录
鸡蛋里又加了点盐,好像有点咸了。。。唉不会放盐

| 鸡蛋 | 2个 |
少油,炒香葱花和洋葱丁,加入鱼肠丁、胡萝卜丁、海鲜菇丁,馒头丁翻炒,加少量盐
馒头丁有点焦香后,把菜料整理成圆形
熟玉米粒搅进鸡蛋里,混匀倒在菜料上,表面快凝固时撒黑芝麻,关火盖锅盖焖一会
切片,装碗

不是教程,只是个人简单记录
鸡蛋里又加了点盐,好像有点咸了。。。唉不会放盐