柠檬凤爪

柠檬凤爪

柠檬凤爪的食材和调料

香菜
花椒
八角
柠檬
酱油
鸡爪
生抽
小米椒
料酒

柠檬凤爪的做法与步骤

  1. 第1步.

    蒜切沫,葱,柠萌切条   姜切片

    柠檬凤爪的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡爪剪开放入冷水中煮 水开后撇去浮沫,放入姜 八角 陈皮 花椒再煮 大约八分钟就熟了,捞出凉水泡一会儿 口感更劲道

    柠檬凤爪的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    生抽 老抽 醋 白糖 盐 依口味放入释当量,再放入葱姜蒜,加入鸡爪 挤入柠萌汁 最后柠萌和香菜放进去,搅拌均匀即可

    柠檬凤爪的做法步骤 第3步

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