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➰的做法与步骤

1. 1.

   红枣洗净，银耳和莲子提前两个小时泡好

2. 2.

   将银耳去掉根部，撕碎成小块

3. 3.

   莲子、银耳和桂圆放入锅中，加足量水，烧开后小火焖煮

4. 4.

   半小时后加入红枣、枸杞和冰糖

5. 5.

   继续煮半个小时，直到汤汁粘稠即可