姥姥的老北塘版碴虾米

姥姥的老北塘版碴虾米

姥姥的老北塘版碴虾米的做法说明

早市买的小虾除了炸着吃还能碴cha
老北塘的八大cha 简单做法原汁原味餐桌上的小菜很下饭

姥姥的老北塘版碴虾米的食材和调料

小河虾或者小海虾	一斤
姜	2片
盐	少许
葱	几段
海鲜酱油	2勺
料酒	1勺
糖	1勺

姥姥的老北塘版碴虾米的做法与步骤

1.
小虾洗净控干净水分
2.
锅里放油加葱姜炝锅然后放入虾米加入料酒糖酱油大火翻炒最后加入盐很好熟发红色多炒几下即可出锅

小贴士

这个虾夹热饼也好吃哦

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