盐水毛豆

盐水毛豆的做法与步骤

1. 第1步.

   毛豆用盐水清洗干净

   
2. 第2步.

   剪掉头尾方便入味

   
3. 第3步.

   准备配料，喜欢辣的加干辣椒适量

   
4. 第4步.

   毛豆和花生调料放入锅中，添水没过毛豆，加入盐和几滴食用油（盐要多一点否则毛豆淡而无味）

   
5. 第5步.

   大火煮开，小火慢炖5分钟，关火毛豆泡汤汁里半小时再捞出