豌豆香肠粽

豌豆香肠粽

豌豆香肠粽的做法说明

一直最爱吃烧卖,但端午快到了!既然又想包粽子,又想吃烧卖,那就索性二合为一吧!

豌豆香肠粽的食材和调料

豌豆500克
香肠5根
香菇6朵
蚝油适量勺
酱油适量勺
黑胡椒1勺
咸蛋黄十几个

豌豆香肠粽的做法与步骤

  1. 第1步.

    首先把香菇洗干净,我用丝瓜筋生生把香菇外面那一层黑色的洗没了,看着有点怪异!切成丁备用!

    豌豆香肠粽的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    香肠我习惯用热水泡一下,然后把皮!切丁备用!

    豌豆香肠粽的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    豆子洗干净备用就可以啦!

    豌豆香肠粽的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把上述材料入锅炒一炒,感觉香肠炒过会更香,按自己口味可以加酱油,蚝油,胡椒粉,稍稍一点点糖调鲜味!

    豌豆香肠粽的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    咸蛋黄切半加,因为有时候一个粽子不够饱,想再来一个,蛋黄吃多又怕不太好,所以切半加入!

    豌豆香肠粽的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    洗干净粽叶,开始捆绑吧!按小盆友的说法,只要好吃就行!

    豌豆香肠粽的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    高压锅响后煮35分钟!

    豌豆香肠粽的做法步骤 第7步

相关分类

美食资讯

豌豆香肠粽相关菜谱大全