猪肚六物汤

猪肚六物汤

猪肚六物汤的做法说明

随便起的名字,但是真的很好喝呦

猪肚六物汤的食材和调料

猪肚现成的一袋
白胡椒粒粉,适量
5片
适量
枸杞10粒
桂圆5个
海鲜菇10条
黄冰10小块
少量
牛奶250克
椰子适量
桂皮香叶八角少量,八角两个
精或者适量
生抽适量

猪肚六物汤的做法与步骤

  1. 1.

    腌制猪肚丝,放生抽淀粉姜片料酒,时间久一点

  2. 2.

    下油,我放的是椰子油,没有放很多,不喜欢太油的。然后放入猪肚煎炒。再放入生姜,桂皮香叶八角,黄冰糖,葱蒜可以不放或着少放

  3. 3.

    炒完后加入高汤,当时加的是剩的一些排骨汤。再加入生抽和鸡汁,鸡汁不要太多会影响味道。放入其他桂圆枸杞海鲜菇等。大伙烧开后加入牛奶,白胡椒粉分次加入。

  4. 4.

    最后中火炖个大概40分钟。过程中多次品尝,随时加一些牛奶或者白胡椒粉或者少量椰子油调整。最后就可以出锅啦!

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