蜜汁叉烧肉（平底锅版）

蜜汁叉烧肉（平底锅版）的做法与步骤

1. 第1步.

   下班去的晚，没有我想要的那种夹心梅花肉，好歹选了一块，洗干净切1.5厘米厚度

   
2. 第2步.

   把所有调料加入，我用这个叉烧酱

   
3. 第3步.

   把肉肉和调料混合均匀，用牙签戳一戳，让肉片更好入味，盖上保鲜膜冰箱冷藏12小时，晚上腌第二天做正好

   
4. 第4步.

   平底锅无需放油，热锅，直接平铺肉片，把料汁一起都加入。

   
5. 第5步.

   盖锅盖中小火煎制约15-20分钟，中途要常翻翻面，免得糊底，煎至料汁收干。

   
6. 第6步.

   出锅凉一凉切片，分分钟秒光盘