海虾(河虾)青椒炒茭白

海虾(河虾)青椒炒茭白的做法与步骤
- 第1步.
1、将海虾(河虾)去须洗净。

- 第2步.
2、茭白青椒切丝备用。

- 第3步.
3、开油锅,待油温升高加入葱姜后再将虾煸炒,加入料酒,最后加入适量盐糖翻炒片刻起锅备用。

- 第4步.
4、炒锅洗净擦干,加入适量油,油温升高后加入茭白青椒丝煸炒片刻。

- 第5步.
5、加入炒好的河虾继续翻炒,起锅装盘。

小贴士
1、虾汁鲜味完美被茭白吸收,虾红椒白青椒绿非常漂亮,此菜吾家经典。
2、如果用海虾约15个左右,个人喜欢海虾多一点。

1、将海虾(河虾)去须洗净。

2、茭白青椒切丝备用。

3、开油锅,待油温升高加入葱姜后再将虾煸炒,加入料酒,最后加入适量盐糖翻炒片刻起锅备用。

4、炒锅洗净擦干,加入适量油,油温升高后加入茭白青椒丝煸炒片刻。

5、加入炒好的河虾继续翻炒,起锅装盘。

1、虾汁鲜味完美被茭白吸收,虾红椒白青椒绿非常漂亮,此菜吾家经典。
2、如果用海虾约15个左右,个人喜欢海虾多一点。