清爽小菜🍳绿豆芽炒香干

清爽小菜🍳绿豆芽炒香干的做法说明
夏天到了,一定喜欢吃点清爽下饭的菜了,这个配方大家试了一定不会失望的,喜欢喝粥的,吃这道菜真是不错的选择!
清爽小菜🍳绿豆芽炒香干的做法与步骤
- 第1步.
热锅茶油爆香肉片

- 第2步.
加入青椒和绿豆芽翻炒后加入盐再翻炒

- 第3步.
基本炒透之后加入香干

- 第4步.
加入生抽,翻炒后最后加入小包的榨菜和葱段

- 第5步.
起锅前淋入少许香油,香气扑鼻的绿豆芽香干出锅了

小贴士
在加入香干前豆芽必须炒断生,以免香干炒太久会失去水分;盐的多少取决于榨菜的咸淡,一般常买的牌子咸淡自己都清楚的














