荞麦面紫薯馒头

荞麦面紫薯馒头的做法说明
最近一直在找寻粗粮的做法
夏天马上到了
还不减肥等什么
荞麦面紫薯馒头的做法与步骤
- 第1步.
荞面和白面混合,再将酵母用水,并加入白糖化开,将鸡蛋打入面粉中,倒入酵母水即可

- 第2步.
发酵两个小时候将面团揉好

- 第3步.
紫薯蒸熟后捣成泥 可以加水,牛奶

- 第4步.
将蒸好的紫薯放入面团,包起来

- 第5步.
放入蒸锅,蒸20分钟即可

小贴士
苦荞面还是有点苦,对我这种吃不了苦的人来说,可以多放点白面,我这一次就放少了;可以自己调整白面和荞面比例;最后,希望紫薯多的可以多放点,把面团弄的薄一点,大家做饭愉快呀














