包粽子

包粽子的做法与步骤

1. 第1步.

   肉要用前夹心，切方块。倒入1两白酒，若干生抽老抽、糖和盐。封好冰箱冷藏一晚上。

   
2. 第2步.

   粽叶洗净。要新鲜，有清香味。 糯米洗净后，放三两左右糖（一定要放，否则糯米有苦味）

   
3. 第3步.

   图片上有白小点是因为我洗糯米时间太长太用力，糯米粹特了

   
4. 第4步.

   味道好的关键是肉和糯米不能太淡，要偏咸点，这样烧出来味道才正