蒜蓉蒸茄子

蒜蓉蒸茄子

蒜蓉蒸茄子的食材和调料

茄子1个
15瓣左右
一小勺
精,香油,花椒油等

蒜蓉蒸茄子的做法与步骤

  1. 1.

    蒸熟茄子 十二三分钟

  2. 2.

    少油煎至茄子皮焦即可捞出备用

  3. 3.

    锅中少油 稍微将大蒜等调味料翻炒十几秒盛出,平铺至备用的茄子上

  4. 4.

    在锅中放油 烧热 然后浇在蒜蓉茄子上 即可完成

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