咸肉粽
咸肉粽的做法说明
第一次包粽子，记录一下（还需要改进）
咸肉粽的做法与步骤
- 第1步.
锅中加入水，干粽叶稍微过过水，加入锅中煮开，关火再倒入盖过粽叶的水（泡个半小时再用刷子洗干净）粽叶我没加油，一样不粘
- 第2步.
五花肉切块加入盐，生抽，十三香腌制（五花肉需要提前腌制好，调料要比平时加多些）鹌鹑蛋用酱油泡泡
- 第3步.
把泡好的豆和糯米倒一起，加入盐，五香粉和猪油拌匀（豆需要泡久点，油是用猪油比较香点）
- 第4步.
按照步骤先当糯米再放蛋和肉再加糯米
- 第5步.
把粽子放入高压锅中，水没过粽子，大火20分钟（上大气后开始算）
- 第6步.
隔夜更好吃喔
- 第7步.
最漂亮的一个粽子，喜爱豆豆的加多些，我不爱吃豆类
