炒炒爆爆鱿鱼须(小美锅菜谱)

炒炒爆爆鱿鱼须(小美锅菜谱)

炒炒爆爆鱿鱼须(小美锅菜谱)的食材和调料

鱿鱼1只
鱿鱼须1只
青椒1枚
1只
10克
10克
料酒少许
生抽少许
少许
少许
橄榄油10克

炒炒爆爆鱿鱼须(小美锅菜谱)的做法与步骤

  1. 1.

    鱿鱼和鱿鱼须洗净焯水切条待用;蒜和姜5秒速度5切末;青椒切条!

  2. 2.

    主锅放5克橄榄油,2分钟/120℃/速度1爆香;放入切好的洋葱和青椒,2分钟/V/反转小勺盛出!

  3. 3.

    主锅放入5克橄榄油及蒜姜末,2分钟/120℃/速度1爆香;放入切好的鱿鱼条,并且加入适量生抽、、料酒、糖、盐和少量水,3分钟/V/反转小勺;开主锅盖加入刚爆炒的洋葱和青椒,2分钟/V/反转小勺即可!

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