孜然羊肉

孜然羊肉

孜然羊肉的食材和调料

肉片300克
香菜4根
孜然粉1勺
孜然粒1勺
生抽1勺
15克
半个
烧烤料2勺

孜然羊肉的做法与步骤

  1. 1.

    准备材料,香菜洗净切段,洋葱切丝。

  2. 2.

    羊肉片汆水捞出洗干净,热锅凉油,入汆水羊肉片,小火煸炒,把肉水分炒干,加入味极鲜酱油煸炒一下,加入孜然粉、烧烤料,煸炒后加入洋葱、香菜,煸炒均匀出锅。

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