燕麦鸡翅+鸡骨汤
燕麦鸡翅+鸡骨汤的做法说明
最近一直很忙 突然想换一种心情 就开始美食的创作啦(´-ω-`) 份量都是一人食 方便独居生活（这次忘记步骤图，下次准备！）
燕麦鸡翅+鸡骨汤的食材和调料
| 鸡翅 | 一对儿全翅 |
| 老抽 | 一小勺 |
| 生抽 | 两勺半 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 面粉 | 一cup（个人不太喜欢太多面粉） |
| 燕麦 | 40克 |
| 盐，黑胡椒，十三香 | 各一点点 |
| 鸡腿骨 鸡皮 | 五六块 |
| 葱 | 一根 |
| 蒜 | 3瓣 |
| babycorn | 三根 |
| 料酒 | 两勺（腌鸡翅用） |
燕麦鸡翅+鸡骨汤的做法与步骤
- 第1步.
首先是燕麦烤鸡翅：将所有调味料和鸡翅混匀 腌制半小时
- 第2步.
先裹一层面粉 抖落多余面粉 再裹蛋液 接着裹燕麦片
- 第3步.
烤箱210℃ 先烤20分钟 翻面再烤15分钟 再翻来烤5分钟（我烤箱和微波炉是一体，温度可能有偏差 所以温度请根据自家烤箱实际情况来定）
- 第4步.
接下来是鸡汤（在烤鸡翅的时候准备）先将鸡皮煎至表面金黄 加入鸡骨 水 葱姜蒜 babycorn 先大火煮开 再转中火 煮40-60分钟（到最后骨头都苏啦 鸡汤相当鲜美原汁原味 喜欢有咸味一些的话 加入一小勺生抽和盐就好）
- 第5步.
鸡翅烤好的同时 鸡汤也煮好啦 鸡汤过滤到瓶子里密封保存（我打算接下来用来做鸡汤面～）
