辅食蒸鱼糕

辅食蒸鱼糕的做法说明
宝宝现在十个月整,为了丰富她的饮食,老母亲操碎了心,这道鱼糕含丰富的dha,对孩子的眼睛和智力发育大大的有利哦!
辅食蒸鱼糕的做法与步骤
- 第1步.
取新鲜鱼肉,用料理机打碎

- 第2步.
分离一个鸡蛋,用蛋清搅打鱼肉,蛋黄备用

- 第3步.
胡萝卜或者西兰花蒸熟切碎

- 第4步.
鱼肉拌入胡萝卜和海苔搅打上劲

- 第5步.
核桃油刷容器避免沾壁

- 第6步.
一定搅打上劲

- 第7步.
放入刷好油的容器,震荡出空气

- 第8步.
水开后上锅蒸八分钟

- 第9步.
将蛋黄刷在鱼肉上

- 第10步.
再次上火蒸三分钟

- 第11步.
脱模,切块

- 第12步.
趁温热吃,凉了会有点腥















