韭菜盒子

韭菜盒子

韭菜盒子的食材和调料

韭菜
猪肉
料酒
生抽
老抽
蚝油
香油
饺子皮

韭菜盒子的做法与步骤

  1. 1.

    猪肉洗干净切片然后剁成肉末,加入姜末蒜末生抽老抽蚝油香油盐搅拌均匀

  2. 2.

    韭菜洗干净切碎,加入到肉末里面一起搅拌均匀备用

  3. 3.

    取一张饺子皮,放上馅料,然后在饺子皮四周抹上一点点水,重新取一张饺子皮盖上,用力压紧周围即可

  4. 4.

    平底锅刷油,油热后把包好的盒子放入锅中,小火慢煎,不断翻面,煎至两面金黄即可出锅

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