白糖烧饼

白糖烧饼

白糖烧饼的做法说明

配方很随意,揉面和包团子也很随意,大小形状不用介意,怎么随意怎么来。

白糖烧饼的食材和调料

60克
2克
20克
面粉150克
芝麻5克
植物油20克

白糖烧饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    先和面,没有讲究,120g面粉加盐和水,再滴点植物油,和到光滑。然后醒面20分钟。

    白糖烧饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    做油酥,准备20g面粉,然后把油烧热了浇在面粉里混匀即可。

    白糖烧饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    制作糖份,10g面粉加上芝麻和白糖拌匀即可。

    白糖烧饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把面团分成10个剂子,把面团子赶平了抹上油酥,再赶匀了包上白糖,滚圆了,下锅即可。锅里少许油,开小火两面煎黄就好了

    白糖烧饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    铺个吸油纸,烙好的饼吸吸油,准备开吃咯。

    白糖烧饼的做法步骤 第5步

美食资讯

白糖烧饼相关菜谱大全