空气炸锅烤鸡

空气炸锅烤鸡的做法说明
新入手了空气炸锅,为过好夏天做准备!用空气炸锅做菜不仅少油,制作时间也短,大大提高了效率,这个夏天不用大汗出啦!
空气炸锅烤鸡的做法与步骤
- 第1步.
整鸡洗净去头去脖子,控干。娃爸还帮我把肋骨那弄断了,生怕整鸡放不进去,事实证明担心是多余的,不过家里空气炸锅小的话可以这样做!

- 第2步.
找个容器,加入腌料拌匀

- 第3步.
把鸡放进去全身按摩,在皮上用牙签戳点洞,这样更入味!

- 第4步.
全部弄好找个大小合适的容器,或者厚的食品袋,放入冰箱过夜

- 第5步.
第二天下班烤之前从冰箱拿出来,再洗点蔬菜切块。空气炸锅180度预热,5分钟左右。

- 第6步.
预热好的空气炸锅的底部先垫张锡纸,到时候汁留下去就不会难洗了。快速把生菜叶垫在炸网上,再放入蔬菜块,土豆香菇什么的都可以。

- 第7步.
再放入整鸡,腿要绑一下,有助于定型。空气炸锅195度15分钟。

- 第8步.
15分钟后取出翻面,刷上剩余的料汁,还可以扔些小番茄进去。盖上锡纸,195度7-10分钟。

- 第9步.
20-25分钟,视鸡的大小调整,整鸡就烤好了!第二次翻面时我忘了盖锡纸,结果臀部有点上色重了,所以不要忘了盖锡纸哦!

- 第10步.
第二次烤就漂亮了!香喷喷的!

- 第11步.
一人一只大鸡腿,肉质非常嫩而多汁,太好吃啦!我喜欢吃小番茄,烤后小番茄特别好吃😋

小贴士
记得盖锡纸哦!
这么大的鸡,用烤箱估计要一二个小时吧!














