不用揉面就能做的韭菜煎饼

不用揉面就能做的韭菜煎饼

黑暗料理星星

不用揉面就能做的韭菜煎饼的食材和调料

韭菜	100克
鸡蛋	1个
面粉	100克
盐	5克
火腿肠	1根
清水	50ml

不用揉面就能做的韭菜煎饼的做法与步骤

第1步.
韭菜切碎，火腿肠切粒，加入一个鸡蛋搅拌均匀
2.
加入面粉搅拌再少量多次加入盐清水搅拌至无颗粒状，搅拌至面糊可以挂在筷子拉丝即可
第3步.
平底锅刷油倒入面糊，煎至定型后翻面继续煎，煎至金黄色即可出锅，可以抹上番茄酱卷起来即可食用

小贴士

1、因火腿肠有一定咸味，所以只加一点点盐即可，不然会很咸
2、调面糊的时候一定要分多次加入清水，不然会很稀无法定型
3、可以根据自己的喜爱抹上蓝莓酱或者草莓酱都非常美味哦

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