红烧鸡爪(简易版)

红烧鸡爪(简易版)

红烧鸡爪(简易版)的做法说明

很久没有上下厨房软件了,感谢一直都有关注朋友,今天烧个好吃又简单的红烧鸡爪

红烧鸡爪(简易版)的食材和调料

鸡爪500g
八角1-2个
3片
适量
料酒200g(大概半袋)
老抽2勺
生抽2勺
适量
葱白2根
小米椒适量
瓣儿5-6个

红烧鸡爪(简易版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    买鸡爪时候最好叫老板给修掉脚指甲然后一分为二(忘记拍照网上找的),锅里放水和鸡爪煮开捞出,冷水洗净沥干水份备用

    红烧鸡爪(简易版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅里加适量水,黄酒,生抽,老抽,一小勺盐(

    红烧鸡爪(简易版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    准备好的佐料放入锅中(

    红烧鸡爪(简易版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入鸡爪煮开后转小火炖30分钟(这个是鸡爪修好的样子,好吃又容易入味)

    红烧鸡爪(简易版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    转大火收汁儿!!!

    红烧鸡爪(简易版)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    起锅装盘撒上葱花,完成✅

    红烧鸡爪(简易版)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    很赞!入口即化,吃一口就停不下来!超简单又好吃😋,大家赶紧试试吧

    红烧鸡爪(简易版)的做法步骤 第7步

小贴士

我烧菜不喜欢放鸡精,盐也可以后面放,我怕忘记就一次性放好所有的佐料,没有冰糖可以用白糖,小米椒或干红椒都可以,我用了两个没有切开的辣椒几乎是不辣的,喜欢吃辣的朋友可以切开辣椒多放几个

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