网红柠檬百香果鸡爪

网红柠檬百香果鸡爪的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡爪切小块，冷水下锅加料酒、香叶、生姜、葱，煮20分钟（我喜欢软一点），捞起放冰水中放凉。

   
2. 第2步.

   佐料切好放盘子里备用

   
3. 第3步.

   水果都是超市买的，半斤的鸡爪我放了一个百香果和半个柠檬的量。

   
4. 第4步.

   依次倒入：蒜末、洋葱末、小米椒、香菜、百香果、柠檬、盐、生抽、米醋、鸡精、香油少许、白糖少许，搅拌均匀。

   
5. 第5步.

   佐料没有刻意的量，边搅拌边尝味道，看缺什么就加什么。

   
6. 第6步.

   放入冰箱冷冻几个小时更入味。酸酸的味道还挺不错的。