快速爽口粥伴侣小凉菜

快速爽口粥伴侣小凉菜的做法说明
夏天来了 要吃点清凉的才爽
快速爽口粥伴侣小凉菜的做法与步骤
- 第1步.
黄瓜为了保持脆脆的口感,我没有削皮,切片,放盐腌制15分钟。然后用清水清洗,攥干水分。

- 第2步.
小米椒切段,大蒜拍碎。生抽加一点点水用小锅煮开,关火后放入辣椒和大蒜。晾凉后倒入黄瓜片和洋葱,搅拌均匀。

- 第3步.
清爽可口,再配上东北粘大碴子,这份早饭能吃俩小时!

小贴士
生抽煮过后再凉拌,会去除生豆味,增加清甜味。

夏天来了 要吃点清凉的才爽
黄瓜为了保持脆脆的口感,我没有削皮,切片,放盐腌制15分钟。然后用清水清洗,攥干水分。

小米椒切段,大蒜拍碎。生抽加一点点水用小锅煮开,关火后放入辣椒和大蒜。晾凉后倒入黄瓜片和洋葱,搅拌均匀。

清爽可口,再配上东北粘大碴子,这份早饭能吃俩小时!

生抽煮过后再凉拌,会去除生豆味,增加清甜味。