花卷

花卷的做法说明
从小就爱吃面食,餐桌上总是少不了各种面类的食物。花卷我会放些盐、葱来调味,没有菜也能吃下2个😋
花卷的做法与步骤
- 第1步.
第一步是揉面团,我忘记拍了,就直接到擀成方形面皮这步。

- 第2步.
葱、油、盐提前调好,然后均匀的铺在面皮上。

- 第3步.
两边折叠

- 第4步.
折好压紧

- 第5步.
切成细条

- 第6步.
两个细条堆在一起,用筷子在中间压下来形成纹路

- 第7步.
压好是这样

- 第8步.
用筷子拧出花卷的样子

- 第9步.
放在蒸锅里醒10几分钟,然后蒸十来分钟即可。

- 第10步.
出锅


从小就爱吃面食,餐桌上总是少不了各种面类的食物。花卷我会放些盐、葱来调味,没有菜也能吃下2个😋
第一步是揉面团,我忘记拍了,就直接到擀成方形面皮这步。

葱、油、盐提前调好,然后均匀的铺在面皮上。

两边折叠

折好压紧

切成细条

两个细条堆在一起,用筷子在中间压下来形成纹路

压好是这样

用筷子拧出花卷的样子

放在蒸锅里醒10几分钟,然后蒸十来分钟即可。

出锅
