棒棒糖蛋糕~(百分百满模)

棒棒糖蛋糕~(百分百满模)的做法说明
此配方可以用20个的模具,百分百成功。
棒棒糖蛋糕~(百分百满模)的做法与步骤
- 第1步.
两个鸡蛋和白糖混合,打到白糖无颗粒,加入过筛的粉。

- 第2步.
低筋粉和泡打粉过筛

- 第3步.
同一方向搅拌均匀

- 第4步.
加入融化的黄油继续打到光滑

- 第5步.
烤箱提前180度预热五分钟,倒入模具。

- 第6步.
进烤箱,180度20分钟。

- 第7步.
完美出炉

- 第8步.
白巧克力隔水融化后裹上一层白色底色,尽量薄膜,撒上糖珠装饰。

小贴士
隔水融化巧克力一定不要让水分跑到巧克力里,否则巧克力不光滑,切记。














