菌菇面筋

菌菇面筋的做法与步骤

1. 第1步.

   将菌菇全部洗净，香菇、蘑菇切片

   
2. 第2步.

   油热下所有的菌菇翻炒 ，菌菇会出少许水，加入一些料酒继续翻炒

   
3. 第3步.

   加入面筋后加点清水，入老抽、生抽、耗油、糖翻炒煮开

   
4. 第4步.

   淋入淀粉勾芡， 最后关火加入麻油提香

   
5. 第5步.

   装盘撒葱花，完成