蚝油空心菜

蚝油空心菜的做法与步骤

1. 第1步.

   空心菜切成段。

   
2. 第2步.

   中火将油锅烧热，加入蒜末，小火煸香。

   
3. 第3步.

   先往锅中加入空心菜的秆子部分，翻炒变软后，加入叶子。

   
4. 第4步.

   继续大火翻炒30秒，加入盐和蚝油调味，就可以出锅享用啦。