最简单的配方,锅盔馍

最简单的配方,锅盔馍的做法说明
锅盔馍加炒的绿辣椒最好吃!欢迎大家收藏
最简单的配方,锅盔馍的做法与步骤
- 第1步.
这样的大勺子,九勺面

- 第2步.
这么大勺子,参考一下

- 第3步.
这样小袋,一次三分之一

- 第4步.
一大碗温水倒入酵母粉,搅拌均匀

- 第5步.
用和好的酵母粉水和面,面和成团,发酵

- 第6步.
发四五个小时,发起来了把它拿出来撒点面粉不然发好的面很软粘手,撒点盐,撒点芝麻,放半小勺碘,把面揉光一点,分成剂子

- 第7步.
分好的剂子擀成圆,电饼铛刷油,面放进去烤十分钟到十五分钟,就好了

- 第8步.
中途翻一下,定型后可以用筷子在上面扎几个洞

- 第9步.
完成

小贴士
没有碘的话可以不用,记得和面时一定和软一点!
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