白菜饺子

白菜饺子的做法与步骤

1. 第1步.

   面粉分2份，一份加青汁 分别揉成光滑的面团，用湿布盖着醒面

   
2. 第2步.

   2个面团分别搓成长条，白面稍长 青面团搓成长条后用擀面杖擀平，包住白面团 切成大小均匀的剂子（约10克），擀皮，擀好皮开包

   
3. 第3步.

   包好的饺子放盘里，盘里撒上干面粉（防沾）

   
4. 第4步.

   下锅煮

   
5. 第5步.

   剁肉馅